和风肉酱荞麦面
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人做过这道菜
一颗蕃茄不爱蛋
夏天来了 可以各种花样吃荞麦面～
这个方子是我无意中组合 试了之后感觉很好吃的 关键非常快手😁所以记录下来～～
这个方子是我无意中组合 试了之后感觉很好吃的 关键非常快手😁所以记录下来～～
用料
和风肉酱荞麦面的做法
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荞麦面放在开水里煮 可以滴几滴植物油进去一起煮 在一定程度上可以防止面条煮熟捞出后粘连
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煮面条的时候可以准备汤料
昆布高汤或者日本淡口酱油：两大勺 （想要有日式和风的味道 这个不能少哟～我用的上图的这种昆布高汤 TB买的）
味淋：一大勺（这个也不能少）
开水：四大勺
盐：一点点
混合搅拌均匀
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汤料调好之后 面也熟了 捞出面条 尽量沥干水份 （沥不太干也没关系啦 后面还要放汤料）将面条放入碗中
然后倒上步骤2中调好的汤料 -
最后 将提前准备好的肉酱放在最上面 就好啦
肉酱就是最普通的肉酱 首页输入“肉酱”出来方子一堆 看哪个顺眼用哪个就可以🌝
吃前记的拌一拌哦～～
小贴士
tips都在步骤里～～～
