一岁＋宝宝食谱

Name: 一岁＋宝宝食谱
Ingredients: 1个鸡蛋; 2个番茄; 3两肉; 豆腐1/5个; 1勺嫩肉粉; 1小勺盐; 半根葱

7.2 综合评分

16 人做过这道菜

优丁

肉圆子番茄豆腐汤（女儿超级喜欢，酸酸的，开胃菜）

用料

鸡蛋	1个
番茄	2个
肉	3两
豆腐1/5个
嫩肉粉	1勺
盐	1小勺
葱	半根

一岁＋宝宝食谱的做法

猪肉打碎，加入一勺嫩肉粉，一小勺盐和鸡蛋清混匀
番茄去皮，切成小块，豆腐切小块
锅中倒入油，加热后倒入番茄大火炒
加入除去蛋清后的蛋黄继续炒，番茄颜色变深后加入适量水
大火烧开后小火焖煮二分钟
加入豆腐块，大火煮2分钟
加入小葱几节，出锅

小贴士

番茄炒久点酸味就更浓了，可以根据自己的喜好控制时间

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该菜谱发布于 2017-07-29 17:03:25

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