凉拌树仔菜

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用料  

树仔菜 200克
蒜子 4个
小米辣 1个
适量
1勺
1勺
酱油 2勺

凉拌树仔菜的做法  

  1. 树仔菜洗净沥干,蒜子切末,小米辣切丝。
    将醋,糖,酱油调匀。

  2. 锅里水烧开后放入树仔菜,大火煮三分钟。捞入冰水里过凉。

  3. 树仔菜捞起沥干摆入盘中。淋上调好的酱汁。撒上辣椒丝。锅里热油,放入蒜末爆香至微黄。最后淋上树仔菜上即可。

小贴士

树仔菜属于野菜,一定要煮熟才能吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-29 18:28:41
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凉拌树仔菜的答疑

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