葱蒜切末。调汁:碗里放入蒸鱼豉油、生抽、白糖、盐，加入少量凉开水调开。
用剪刀把虾枪和虾须剪去，洗净沥干，沥干后倒入适量淀粉，拌匀，让每只虾都能均匀的裹上一层面粉。
锅内倒入多点油，烧至五分热时，翻炒炸酥。炸好后捞出沥干。
放入深盘中（可以用家中玻璃碗代替），顶部放上葱蒜末，淋上一勺热油。
最后倒入调好的味汁即可。
上传你做的酱油河虾
葡萄爱吃啥
