靠大虾

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用料  

12只
白糖,味极鲜酱油

靠大虾的做法  

  1. 大虾洗净,除去虾线

  2. 大勺放油,比平时炒菜多一些,油热放入大虾,清蒸的摆放在大勺里,

  3. 等大虾变颜色就翻面,然后洒上白糖,(根据自己的口味掌握糖的多少)

  4. 翻面变颜色后,再次反面,同时洒上味极鲜酱油,中小火,慢慢的靠着大虾

  5. 锅里的汤汁逐渐减少,慢慢翻炒大虾收汁,锅里汤汁收没,油浮上来,烤大虾就做好了。特点,酥香美味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-29 20:59:12
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