莜面鱼🐟

8.0 综合评分
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7月头去和朋友一起去内蒙古玩,吃到了草原的烤羊腿,莜面,那Q弹,一直让我回味,回家后从淘宝买了莜面粉,其实莜面粉就是炒熟的燕麦粉,健康好吃。着手👋做起莜面🐟,爱吃牛肉家没有,就用了2快牛排,不错哦

用料  

莜面 200克
盐3g
酱油1
油适量
开水适量
牛肉2片牛排
洋葱1ge
蚝油

莜面鱼🐟的做法  

  1. 莜面粉加开水,揉成面团,醒上20分,搓搓成长条

    莜面鱼🐟的做法 步骤1
  2. 用手捏一小块,像小孩子做的橡皮泥一样,用手搓成这样子

    莜面鱼🐟的做法 步骤2
  3. 搓啊搓

    莜面鱼🐟的做法 步骤3
  4. 上锅蒸上5、6分钟

    莜面鱼🐟的做法 步骤4
  5. 起油锅,和洋葱牛肉条一起炒,加酱油蚝油,再放些泡椒就和O了,青椒没了,没用。满满吃了一大盆,又好吃又扛饿

    莜面鱼🐟的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-07-29 22:52:29
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