Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子

2 人做过这道菜
在Home stay家里出了gnocchi好好吃!决定自己也做一个蘑菇培根gnocchi!

用料  

Gnocchi 一包
Chardonnay 一点点(optional,我没用)
Parsely 一点点(optional)
蘑菇 一包
芝士 用量看自己喜欢
培根 一包
黄油 若干(optional)
Rosemary 一勺(optional)

Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法  

  1. 1. 多放一点油,炸一下培根,弄熟。

  2. 2. 炸培根的时候,另外一个锅放热水,煮熟gnocchi(大约2min),煮的时候放点盐。

    Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法 步骤2
  3. 3. 切蘑菇、parsely和炸好的培根。

    Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法 步骤3
  4. 4. 放黄油(或其他油)、蘑菇入锅,将蘑菇煮熟。我会放一点水,这样煮得快(大概中火5min)。放Rosemary和Chardonnay(我没有,所以没放)。

    Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法 步骤4
  5. 5. 放入切好的培根和煮好的gnocchi,再煮3-4min。

    Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法 步骤5
  6. 6. 出锅,加parsely装饰。

    Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法 步骤6
  7. 7. 根据自己的喜好加入cheese,就可以吃啦!

    Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的做法 步骤7

小贴士

1. Optional的买得到就用,买不到就不用,随意哈!

2. 我没有用Chardonnay,因为没有,也可以用其他white wine替代。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子相关分类

该菜谱发布于 2017-07-30 07:46:35
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Mushroom Bacon Gnocchi 蘑菇培根芝士团子的答疑

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