干绿豆泡水两天,然后才容易去皮。
泡好的绿豆去皮是个大工程,特别难弄,不停的揉搓,漂洗,个别的还要用手剥离。我没有这个耐心,都是我女儿做的,我只负责拍照片。
剥离出来的绿豆放蒸锅蒸熟。
添加抹茶粉。
再来一个添加可可粉。
丫头做的绿豆糕像工艺品,看的不忍心下口。
不但漂亮,而且好吃😋😋
可可粉的绿豆糕看起来像巧克力。
原色的绿豆糕。
抹茶粉的绿豆糕。
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