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红酒焖鸡

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癫痫小神经的厨房  癫痫小神经

用料  

鸡的任何部位 随便
红酒 适量
培根 随便
蘑菇 随便
洋葱 随便
大蒜 随便
迷迭香 少量
百里香 随便
黑胡椒 随便
盐 一点点
番茄膏 随便

红酒焖鸡的做法  

  1. 锅内入油，将培根煎脆后取出

  2. 鸡裹少量面粉放入培根油中煎至金黄

  3. 加入切成碎末的洋葱和大蒜翻炒出香

  4. 倒入煎好的培根和红酒迷迭香百里香蘑菇黑胡椒番茄膏盐，再加水盖过食材，加高汤更好

  5. 烧开后小火炖煮半小时，再大火收汁即可

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2017-07-30 09:18:04
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