低脂伯爵奶茶冰激凌

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这款冰激凌是用椰浆打发后做成的,低脂低卡,做法简单,成品口感轻盈入口即化

用料  

佳乐纯椰浆 一盒400ml
锡兰红茶包 如喜欢茶味浓一些可加两包
适量
坚果 按个人喜好 此方加的是巴达木

低脂伯爵奶茶冰激凌的做法  

  1. 提前将椰浆放入冰箱中冷藏一夜,取椰浆上层浓稠的部分打发,下层的可以喝掉

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤1
  2. 坚果切碎备用

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤2
  3. 红茶包加少量热开水(没过茶包即可)冲泡,放凉后撕开,将茶包里的茶沫取出备用

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤3
  4. 椰浆中加糖打发,椰浆在低温下比较容易打发,可以架冰打发椰浆

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤4
  5. 将打发好的椰浆与放凉的红茶搅拌均匀,搅拌的次数越少越好。放入冰箱中冷冻,每半个小时拿出来搅拌一次,重复四次

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤5
  6. 最后一次搅拌时上面撒切好的坚果

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤6
  7. 吃前在常温下放置十分钟口感更佳

    低脂伯爵奶茶冰激凌的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-07-30 11:24:21
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