蒸(丸子+酥鸡)

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用料  

肉丸子 20个
酥里脊肉 20个
豆腐(冻豆腐) 300g
葱姜蒜 几个
豆瓣酱 两勺
辣椒粉 一勺
花椒粉 一勺
生姜粉 半勺
八角粉 半勺
酱油 少许

蒸(丸子+酥鸡)的做法  

  1. 葱姜蒜切片,冻豆腐切片,煲中刷油,平铺在里面。

    蒸(丸子+酥鸡)的做法 步骤1
  2. 肉丸子,酥鸡是现成的,(之前炸好的)也是平铺在豆腐上面。

    蒸(丸子+酥鸡)的做法 步骤2
  3. 接着放上蒜片,姜片,花椒粉,生姜粉,八角粉,辣椒粉及豆瓣酱。

    蒸(丸子+酥鸡)的做法 步骤3
  4. 再放上葱,锅中倒三勺油,待油热后倒入煲内。盖上盖子,烧个20分钟左右,即可出锅咯!!!

    蒸(丸子+酥鸡)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-07-30 12:30:16
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