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柠檬百香果酱

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柒_Seventh的厨房  柒_Seventh
买了百香果和柠檬做了个果酱，因为对于量的估计不够，最后做出来有点少，建议食材可以多一些，怕酸的冰糖的量也可以多一些。

用料  

柠檬 2个
百香果 3个
冰糖 1大块

柠檬百香果酱的做法  

  1. 准备两个柠檬

    柠檬百香果酱的做法 步骤1

  2. 准备三个百香果

    柠檬百香果酱的做法 步骤2

  3. 柠檬切薄片去籽

    柠檬百香果酱的做法 步骤3

  4. 把百香果对半切开，把中间的籽取出放在干燥的容器中备用

    柠檬百香果酱的做法 步骤4

  5. 将冰糖和切好的柠檬片放入干燥的锅中不断搅拌至冰糖融化
    建议颜控的小伙伴用白色的冰糖，因为我用的是黄色的冰糖，结果颜色有点尴尬

    柠檬百香果酱的做法 步骤5

  6. 倒入百香果籽，继续搅拌，感觉黏稠度差不多了就可以盛到容器中，等待冷却放入冰箱冷藏

    柠檬百香果酱的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-07-30 16:03:08
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