炒三丝

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突然想吃土豆加胡萝卜加粉丝,就炒起来啦,这算三丝了🙈🙈🙈🙈🙈

用料  

土豆 1个
胡萝卜 1根
红薯粉条 1小把
青椒 1个
2瓣
4片
2小颗
生粉 1勺
老抽或者生抽 1勺
1勺
胡椒粉 少许
鸡精 适量
适量

炒三丝的做法  

  1. 食材备好,粉条用温水泡软(记得温水哦,不要用刚烧开的水,不然后面就看不到粉条啦)

    炒三丝的做法 步骤1
  2. 胡萝卜和土豆切丝,用水泡着

    炒三丝的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,蒜姜爆香

    炒三丝的做法 步骤3
  4. 土豆和胡萝卜丝丢进去煸炒

    炒三丝的做法 步骤4
  5. 炒的微软后加入青椒丁和粉条

    炒三丝的做法 步骤5
  6. 用个碗加入生粉,生抽或者老抽,醋,少许水调成汁加到正在炒的菜里面

    炒三丝的做法 步骤6
  7. 加胡椒粉,鸡精,盐,葱花拌匀就可以出锅了

    炒三丝的做法 步骤7

小贴士

1,粉条要泡哦,用温水
2,调汁是为了让菜入味,不然炒出来的就没有口感啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-30 20:25:30
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