自制儿童牛排

2 人做过这道菜
自己动手做出来的西餐,是不是更有味道呢~不管是做给孩子吃,还是和老公来个烛光晚餐都是非常不错的选择。既美味又健康,还能体现自己的厨艺^O^

用料  

牛里脊肉 两块
意大利面 一小袋
西兰花 一小颗
胡萝卜 一节
黄油 一块
橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量
番茄酱 适量
蚝油 适量
生抽 适量

自制儿童牛排的做法  

  1. 1️⃣准备好食材

    自制儿童牛排的做法 步骤1
  2. 2️⃣里脊肉洗净,用刀背敲打松软

    自制儿童牛排的做法 步骤2
  3. 3️⃣两面抹上黑胡椒粉,包上保鲜膜放入冰箱,腌制两小时

    自制儿童牛排的做法 步骤3
  4. 4️⃣意大利面煮熟后捞起沥干

    自制儿童牛排的做法 步骤4
  5. 5️⃣放入碗中加适量橄榄油搅拌均匀(意大利面不能过凉水哦,会不好吃)

    自制儿童牛排的做法 步骤5
  6. 6️⃣西兰花掰小朵,胡萝卜切片,放入锅中焯水后捞起沥干

    自制儿童牛排的做法 步骤6
  7. 7️⃣将牛里脊肉取出,锅内放黄油,将牛排煎熟(小孩吃肉要煎熟透)
    接下来调汁步骤忘了拍我说一下步骤:就用煎完牛排的锅倒入番茄酱,耗油,生抽,黑胡椒粉,水,煮至粘稠(宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮,会更香)我家孩子不吃所以省略

    自制儿童牛排的做法 步骤7
  8. 8️⃣装盘浇上汤汁即可

    自制儿童牛排的做法 步骤8
  9. 9️⃣好好吃~

    自制儿童牛排的做法 步骤9

小贴士

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制儿童牛排相关分类

该菜谱发布于 2017-07-31 00:39:32
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自制儿童牛排的答疑

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