腌鹅蛋

2 人做过这道菜
老公带宝贝出去玩带回来一些鹅蛋,不知道怎么吃更好吃,索性腌了😄想想流油的鹅蛋😍😍😍

用料  

鹅蛋 适量
白酒 一瓶
适量
保鲜膜 一卷

腌鹅蛋的做法  

  1. 把鹅蛋清洗干净,晾干!

    腌鹅蛋的做法 步骤1
  2. 准备好酒倒入碗中,一定要高度白酒!

    腌鹅蛋的做法 步骤2
  3. 让鹅蛋在白酒里滚滚,一定要沾满白酒!然后放入盐中让它满满的沾满盐!

    腌鹅蛋的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜裹紧,多缠几层!我这几个用了一小卷保鲜膜!😯

    腌鹅蛋的做法 步骤4
  5. 这是放了一个多月拿出来吃的样子!很下饭!

    腌鹅蛋的做法 步骤5

小贴士

1.裹好后可以拿太阳下晒一晒,据说更容易出油!我的没晒,因为那天阴天没太阳😂
2.腌的时间越长越好吃越入味!
3.一定要用高度白酒!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-07-31 10:06:20
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腌鹅蛋的答疑

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