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自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）
自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）
6.7
综合评分
16
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黑水珠
每年的热天都喜欢吃豌豆凉粉，往年用的什么配方都忘得一干二净，为了便于查找，因些写下此方纳入自己的菜谱，有喜欢此方的厨友我也乐于分享……
用料
豌豆粉
100克
水
550克
盐
1.5克
自制豌豆凉粉（黄豌豆粉）的做法
将豌豆粉、水、盐倒入锅中搅匀
用中小火煮边煮边搅拌
搅拌至熟就可以倒入碗中晾凉
吃时切上自己喜欢的条状或丝状，淋上调好的调料。
小贴士
如果是红薯粉，粉和水的比例100克：400克。
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该菜谱发布于 2017-07-31 10:18:32
1544 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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