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莲子蛋花汤（懒人版）

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一只呆猪的厨房  一只呆猪
没事可以煮着喝的甜汤，方便又好喝

用料  

鸡蛋 1个
白糖 适量
莲子 适量
红枣 适量

莲子蛋花汤（懒人版）的做法  

  1. 莲子掰开将芯取出，再洗净加入适量水进行熬煮（比较硬的莲子用高压锅更容易）喜欢喝汤的可以多加水但也不要太多，煮沸后用小火慢煮

  2. 莲子煮软糯之后开大火加入鸡蛋，再加入适合适量白糖，喜欢吃别的也可以加入红枣，试好甜度后就可以关火啦！莲子蛋花汤就出炉啦！

    莲子蛋花汤（懒人版）的做法 步骤2

小贴士

用锅煮的可以先跟红枣一起煮，这样红枣会更软更甜

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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莲子蛋花汤（懒人版）相关分类

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该菜谱发布于 2017-07-31 11:26:02
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