以上食材备好
鱼洗干净,表面用料酒,盐涂抹一遍,鱼神改花刀放葱姜丝去腥,腌制10分钟上锅蒸5分钟备用
热油放葱姜蒜小米辣暴香
放入洋葱,青红椒,去皮西红柿炒香
加入开水没,加入咖喱块煮融化
蒸好的鱼下锅煮5分钟即可
出锅后撒上香菜即可享用,全程还是比较简单的
上传你做的咖喱鱼--韩明明出品