燕麦米饭(麦饭石锅+电磁炉版)

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用料  

燕麦米 按人数
大米(可不加) 燕麦米的1/2
适量

燕麦米饭(麦饭石锅+电磁炉版)的做法  

  1. ❶燕麦米提前浸泡三小时(如像我一样拼大米的,那就在最后20min时加入大米一起浸泡)。

  2. ❷入石锅,加水,高出米半截指(如像我之后加菜的,水只需没过米),煮15分钟。

  3. ❸加入菜碎(也可随自己口味添加其他食材)同煮15min。

  4. ❹出锅前撒海苔碎,与饭、菜拌匀即可!

  5. ❺若想口味更丰富,则在盛入碗中后,加一小块黄油,少许酱油,用饭盖住焖30秒左右,再拌匀食用。独具风味~~

小贴士

燕麦米本身是减脂粗粮,加入食材当以各式素菜为主,步骤❺也可省略。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

燕麦米饭(麦饭石锅+电磁炉版)相关分类

该菜谱发布于 2017-07-31 13:18:06
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