戚风杯子蛋糕

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跌进烘的世界,戚风一直是我的致爱。因它能变变变🤗🤗🤗

用料  

低筋面粉 266克
细砂糖 94克(加入蛋黄)
细砂糖 188克(打发蛋白)
纯牛奶 126克
色拉油(玉米油) 126克
鸡蛋(常温,除蛋壳) 400克

戚风杯子蛋糕的做法  

  1. 好饱满,超喜歡。<戚风蛋糕步驟请参阅君之的,里面每一步驟与该注意的都写得非常详细。>🤗

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 出炉后记得倒扣放凉。

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 净吃裸杯也非常美味。

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 加上你喜歡的馅料,同樣不失美味。

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 巧克力奶油

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 🤗

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤6
  7. 🤗🤗

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤7
  8. 混了点紫色🤗🤗🤗

    戚风杯子蛋糕的做法 步骤8

小贴士

关于数量:以上用量可做出24个纸杯蛋糕,每个纸杯均装上九成满的面糊。另多出的面糊还可做成约5个的cup cake,但偷懒,我把它做成两个船型锡纸蛋糕了。🍰☕                    关于时间:我用的是长帝烤箱,180度先预热烤箱。面糊入炉后上下管均调160度,开抽风烘烤时间约半小時。(烘烤温度与时间,只供参考)😊
 
该菜谱发布于 2017-07-31 14:38:33
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戚风杯子蛋糕的答疑

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