香菇鸡胸焖饭

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用料  

大米 1杯
香菇 适量
鸡胸肉 1块
生抽 适量
少许
玉米粒 适量

香菇鸡胸焖饭的做法  

  1. 鸡胸肉洗净去筋切丝
    生姜切丝(家里没有生姜了我用的泡姜)
    加生抽腌制十五分钟以上

    香菇鸡胸焖饭的做法 步骤1
  2. 腌制鸡胸肉的过程中准备玉米粒和香菇丁(干香菇泡发之后切丁也可以)
    这一步其实很灵活,可以加各种自己喜欢的蔬菜,胡萝卜啊青豆什么的,自己试着搭配一下色彩会更好看

    香菇鸡胸焖饭的做法 步骤2
  3. 锅烧热,放入适量菜籽油
    将食材倒入锅中炒一会儿(我喜欢炒熟)
    加盐,盛出

  4. 将炒好的食材加入淘好的米中
    加入适量水
    将米与食材混合均匀
    按下电饭煲的煮饭键

  5. 饭煮好后焖制一会儿即可盛出装盘

    香菇鸡胸焖饭的做法 步骤5

小贴士

煮饭的过程中可以烫个青菜哦
 

香菇鸡胸焖饭相关分类

该菜谱发布于 2017-07-31 15:05:30
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香菇鸡胸焖饭的答疑

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