快手烧糖醋鲫鱼

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用料  

鲫鱼1
醋1
葱若干
糖酌量
料酒酌量
盐酌量
生抽酌量

快手烧糖醋鲫鱼的做法  

  1. 锅热倒入油,不要过热,会把鱼皮炸破影响美观/
    放入净鱼(鱼的双面要划口),炸至双面金黄,鱼肉半熟,捞出/
    在油锅里,放入葱姜蒜,放入鱼,把调料放入一个小碗里拌匀倒入锅中/
    适量加入水或者勾芡/
    小火煮一会就可以出锅了

 

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该菜谱发布于 2017-07-31 18:31:04
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