懒人版酸辣土豆丝

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用料  

土豆 1个
一勺
0.5勺
2勺
大蒜 1个
3片
干辣椒 3个
香油 1/3勺
鸡精 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
花椒粉 1/3勺

懒人版酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆刨丝用凉水冲一下

    懒人版酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 水烧开,下土豆丝焯水,不要把土豆丝煮软了

    懒人版酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 土豆丝捞起用凉水冲一下沥干

    懒人版酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 1 锅里烧油,油开了,淋在蒜蓉 干辣椒丝 生姜末上 ,搅拌后淋在土豆丝上
    2 再放入盐 醋 生抽 鸡精 蚝油 花椒粉搅拌均匀即可

    懒人版酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 这就做好啦

    懒人版酸辣土豆丝的做法 步骤5

小贴士

土豆丝不要完全煮熟了,脆的才好吃
 

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该菜谱发布于 2017-07-31 18:39:20
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