蛋炒饭

0 人做过这道菜
一个人的饭,可以简单,却不能随便。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 1个

蛋炒饭的做法  

  1. 1、取一颗蛋,打散。冷饭拌入,用筷子搅匀至米饭粒粒分明,蛋液包裹着米饭。

  2. 2、青椒切碎备用。

  3. 3、花生油少量,盐少量,入锅烧热。放入青椒末,翻炒。放入米饭,翻炒至米饭金黄,出蛋香。盛盘。

    蛋炒饭的做法 步骤3

小贴士

不喜欢葱花,就用青椒末点缀。配上一点点橄榄菜,看着电视吃,棒棒哒!
胡一菲说做蛋炒饭就是要有好心情。不用纠结几克盐,放着喜欢的音乐,饭蛋盐就能出美味。
 
该菜谱发布于 2017-07-31 21:53:24
0 收藏


蛋炒饭的答疑

关于蛋炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题