黄油室温软化后加入低筋面粉糖 水用手搓
然后用保鲜袋装起来,放冰箱冷藏1个小时
将紫薯蒸熟切块,放入搅拌机搅拌,同时加入椰丝 鸡蛋 牛奶 糖粉全部一起再搅拌,
紫薯陷完成了
将陷皮压扁,大概0·6厘米的厚度,放入模具中,把多余的皮用面杆弄掉,然后插孔
倒入馅料
修平
加点椰丝装饰,然后放入预热好的烤箱,180度30分钟左右,具体时间要根据自己的烤箱而定。
惯例拍照,咔嚓,这次好像表面有些烤过头了
咔嚓
紫薯泥也咔嚓下
上传你做的椰丝紫薯派