超级快手简单鸡蛋芝士煎饼

3 人做过这道菜
肚子饿,家里又没有零食,饿到难受,老妈迅速出手,5分钟不到就吃到香香酥酥的煎饼啦,好吃死了

用料  

鸡蛋 1个
面粉 25克
盐巴 3克
适量
马苏里拉芝士 适量

超级快手简单鸡蛋芝士煎饼的做法  

  1. 鸡蛋打散加入面粉,调入盐,搅拌均匀,水的量自行调配,最后的面糊是属于可以流动的,加入擦丝的马苏里拉芝士,喜欢芝士的就多放一些

    超级快手简单鸡蛋芝士煎饼的做法 步骤1
  2. 起锅加少油,一大勺面糊,煎至两面金黄即可

    超级快手简单鸡蛋芝士煎饼的做法 步骤2

小贴士

少油也是要油的,不是擦薄薄那种;面糊不要贪厚,会影响口感;趁热吃,凉了就没有酥脆的口感,可以现吃现煎,面糊可以放冰箱半天

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-01 08:43:14
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