把两块方片糖放进三碗半清水煮溶它,放凉备用!
需要准备这些材料,溶好放凉的红糖水就倒到一个盘子上
牛奶和椰浆全部一起倒到另一个盘子上,马蹄粉牛奶椰浆那边放115克,红糖那边放135克!
把马蹄粉放进牛奶椰浆这盘子,用手动打蛋器搅拌完全融化,无颗粒
红糖这边也是如此操作
两盘都搅拌好,放着备用!
托盘涂一层油【涂很少就可以】放锅上蒸
开了就倒一层红糖浆到托盘上,盖上盖子整5分钟就熟了
然后再倒一层椰浆牛奶浆,再蒸5分钟就熟了,
就这样一层蒸熟再到下一层,总之底层和最后一层是红糖浆这层就可以了
我一般用时1个小时左右,全部蒸熟,关火后焖10分钟左右,打开盖子放凉!
一般要放2个小时以上会凉透,这样好切
噔噔,切好啦,有想吃的吗?
切的时候最好一只手带一次性手套,这样不粘手,给人也觉得干净卫生😁😁
好了,切好当然要开吃罗,亲爱的们,你们学会了吗?
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