紫薯花式馒头

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用料  

紫薯
胡萝卜
面粉
酵母

紫薯花式馒头的做法  

  1. 紫薯去皮下锅蒸熟

    紫薯花式馒头的做法 步骤1
  2. 将蒸熟的紫薯去皮捣成紫薯泥,面粉加入酵母, 把酵母和面粉搅拌均匀后分次倒入少量温水,下手把面絮揉成团状,面团揉好后,把薯泥和入面团中,反复揉搓使之颜色均匀

    紫薯花式馒头的做法 步骤2
  3. 同样的方法,胡萝卜打成汁与面粉,酵母搅拌,盖上发酵40分钟;

    紫薯花式馒头的做法 步骤3
  4. 刀切的地方拢一拢整理成形,在干面粉里过一下,这样不会粘在一起

    紫薯花式馒头的做法 步骤4
  5. 擀面杖分别把紫薯,胡萝卜面团改成小的一个个的,把胡萝卜团放在紫薯团里,像包包子一样,搓圆了,收口朝下

    紫薯花式馒头的做法 步骤5
  6. 萌萌哒的花馒头做好了

    紫薯花式馒头的做法 步骤6
  7. 像不像蝴蝶🦋,嘿嘿

    紫薯花式馒头的做法 步骤7
  8. 水开了下锅蒸15分钟,就可以吃啦,对啦,喜欢甜的可以放糖面里一起搅拌,我不喜欢甜,所以没放,

    紫薯花式馒头的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-08-01 10:34:27
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紫薯花式馒头的答疑

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