懒人版绿豆糕

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用料  

绿豆 250克
冰糖 50克
黄油 15克
食用油 30克

懒人版绿豆糕的做法  

  1. 电饭煲里绿豆水比例1:8,是的你没有看错,电饭煲米饭模式煮起来,追就变成糊糊,加入冰糖,黄油,食用油,在不粘锅里小火慢煮,时不时搅拌两下,一直到最后变粘稠,都是小火,考验耐性。
    干一点做绿豆糕比较好,继续翻搅。干程度都不太粘勺子了。

    懒人版绿豆糕的做法 步骤1
  2. 月饼磨具,50g一个称好,挤压即可完成。花好月圆。

    懒人版绿豆糕的做法 步骤2

小贴士

不需要料理机,不需要打碎,直接煮成的豆沙收汁做成的绿豆糕。
 

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该菜谱发布于 2017-08-01 13:10:11
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