清水洗干净
锅里放水 焯一遍水
准备好材料
锅里放油 多一点 炒香生姜
鸭翅下锅 炒一会 颜色微变放入大料
倒入老抽生抽 辣椒 冰糖 我用的是白砂糖 家里没有了 😭在继续翻炒
放入水末过鸭翅 盖上盖子 闷30 左右 其中间要翻锅
出锅前 放少许盐 和鸡精 (可以不放)
上传你做的自制鸭翅