红烧昂刺鱼

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用料  

5条
老抽 1勺
4~6片
白糖 3克
6克
生抽 0.5勺
5头
鸡精 3克

红烧昂刺鱼的做法  

  1. 买来的雨处理干净备用

    红烧昂刺鱼的做法 步骤1
  2. 姜和蒜洗净切片备用

    红烧昂刺鱼的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量的油,待油烧热依次把鱼放入锅中,稍微煎一下

    红烧昂刺鱼的做法 步骤3
  4. 倒入姜蒜,加入一勺老抽,半勺生抽,3克白糖,6克盐

    红烧昂刺鱼的做法 步骤4
  5. 加入适量水(超过鱼即可),大火烧开转小火慢炖20分钟

    红烧昂刺鱼的做法 步骤5
  6. 放入鸡精大火收汁就能出锅了

    红烧昂刺鱼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-01 13:20:50
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红烧昂刺鱼的答疑

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