咖喱鸡块
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人做过这道菜
桃子酥
之前就对咖喱情有独钟，觉得特别好吃😋。
最近天气比较热，懒得出门，就在家里琢磨吃什么吃什么。
然后就想做咖喱鸡块，然后煮一锅饭，一顿饭就OK了！
这个咖喱鸡块非常简单，新手也很容易上手！
最近天气比较热，懒得出门，就在家里琢磨吃什么吃什么。
然后就想做咖喱鸡块，然后煮一锅饭，一顿饭就OK了！
这个咖喱鸡块非常简单，新手也很容易上手！
用料
咖喱鸡块的做法
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把鸡全腿剁小块，用姜片，料酒，盐腌制约20分钟左右。
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在鸡块腌制过程中，把土豆，胡萝卜，洋葱切成小块；把土豆块放进清水里洗掉上面的淀粉（这样土豆容易煮熟）
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起油锅，放入适量的油，等油热了，把腌制好的鸡块全部倒入油锅内翻炒制变色。
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鸡块变色后，倒入切好的土豆，胡萝卜，洋葱翻炒均匀（翻炒几分钟），倒入热水淹没食材；开大火煮至沸腾转小火煮约15分钟。
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煮15分钟后关火，把咖喱掰成小块放入锅中，搅拌使咖喱融化，开小火煮5分钟左右即可出锅。
