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肉酱芝士菌菇

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用料  

菌菇（蘑菇，鸡茸菇，香菇等） 200g
肉沫 100g
奶酪丝 40g
洋葱 20g
大蒜头 2瓣
黄油 15g
盐 1/2勺
罗勒（香料） 少许
胡椒粉 少许

肉酱芝士菌菇的做法  

  1. 菌菇洗净，切片备用，洋葱，大蒜头切末备用

  2. 锅烧热后，改中火，放入黄油，化开后大蒜末和洋葱末炒香，倒入肉沫翻炒，散开后加入菌菇，继续翻炒至菌菇软扁，然后调入盐，黑胡椒粉，罗勒翻炒均匀，装盘

  3. 在烤盘内撒上cheese丝，入170度烤箱，考到cheese表面金黄即可
    （奶酪，选择马祖里拉）

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该菜谱发布于 2017-08-01 17:36:15
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