白菜叶切方片状(白菜帮不要)黄瓜切薄片蒜苔切小颗粒蘑菇手撕薄片菜花切成特小的花瓣葱切段(小葱更好)一片姜切末
锅里放油 炒香葱姜 先加入菜花 蒜苔 蘑菇炒一会 炒至七成熟 加入半锅水 水开后 放入黄瓜片和白菜叶 淋上鸡蛋液 形成蛋花
放入盐 煮一分钟 出锅 太好吃啦!😄
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