![砂锅,汤的封面](https://i2.chuimg.com/ae80725bf210440586f9fa0c6beaef50_1921w_2560h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![向着贤妻良母狂奔的封面](https://i2.chuimg.com/f80bc98e879811e6b87c0242ac110003_1440w_1080h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![各种菜的封面](https://i2.chuimg.com/dbcfd5900af84590836e855f715c67e0_1016w_810h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![晚饭~两人食的封面](https://i2.chuimg.com/c5abd5054f4b4195b094f4616c70f5e4_744w_992h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
1.准备好所有的食材。
2.牛肉切大块用清水冲洗之颜色发白。
3.然后再用开水煮上5分钟煮出血水。
4.把牛肉放入免火再煮锅内胆加入适量的清水,大料,香叶,桂皮,陈皮,葱姜。
5.再加入白酒。
6.加入咖喱粉。
7.加盖大火烧煮20分钟。
8.然后放入外锅加盖焖至1个半小时。
9.煮好的牛肉汤把牛肉捞出微凉。
10.千张切丝用开水煮上2分钟过凉备用。
11.粉丝泡发至软。
12.凉过的牛肉切片,香菜洗净切碎。
13.沙锅中加入牛肉汤。
14.调入盐。
15.再加入胡椒粉。
16.放入千张丝煮开。
17.在加入粉丝。
18.加入切好的牛肉。
19.粉丝煮至透明,加入香菜即可关火,盛入碗中可随意加入辣油食用。