猪耳朵切成条,加料酒茴香桂皮姜蒜的放高压锅压二十分钟左右
锅里放油加热(多放点,猪耳朵超q弹容易粘锅),放姜和蒜
把提前压好的猪耳朵放进去炒炒,加生抽老抽糖蚝油豆瓣酱,让猪耳朵上色
然后把蒜苔放进去
尝尝味道,淡的话加点盐~然后就可以出锅啦哈哈哈哈真的超简单
上传你做的蒜苔炒猪耳朵^ ^