9L迷你烤箱の自制面包布丁

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前几天做了一个比较失败的面包🍞,实在是不好吃😹在下厨房里找到了一个方子,自己结合迷你烤箱改良了一下。

用料  

鸡蛋 2
牛奶 200克
淡奶油 180克
砂糖 40克
自制面包 4片
杏仁 适量
蔓越莓干 适量

9L迷你烤箱の自制面包布丁的做法  

  1. 将奶油和牛奶砂糖放在小锅里上炉加热,砂糖融化即可。

    9L迷你烤箱の自制面包布丁的做法 步骤1
  2. 自制面包切块,备用

    9L迷你烤箱の自制面包布丁的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散加入奶油牛奶溶液。将混合好的溶液放入大盆中。

  4. 将面包全部浸入奶油牛奶鸡蛋溶液中。我的面包有点失败,于是就成了面糊状😹

    9L迷你烤箱の自制面包布丁的做法 步骤4
  5. 装入烤制模具里,我用的是耐高温烤箱专用的硅胶模具。装好面糊,撒上切碎的杏仁和蔓越莓干。入烤箱150℃,25分钟。

    9L迷你烤箱の自制面包布丁的做法 步骤5
  6. 烤到无水感就可以了。

    9L迷你烤箱の自制面包布丁的做法 步骤6

小贴士

味道不甜不腻,湿度适中。

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该菜谱发布于 2017-08-02 15:29:59
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