牛奶白糖放入奶锅中小火加热至白糖融化
鸡蛋打散加入淡奶油搅拌均匀(忘了拍照了)
把搅拌好的淡奶油鸡蛋放入奶锅中搅拌一下蛋挞水就制作完成了!然后用过滤筛过滤一下(过滤后的蛋挞液口感会更加丝滑)
蛋挞水倒入蛋挞皮7-8分满
放入烤箱最底层 上火200度 下火230度 烤20分钟
上传你做的自制葡式蛋挞