羊肉包子

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从深圳回来内蒙古,快一年了最喜欢家里的羊肉。每次给客户们发完羊肉,剩下的边角料,必须美美的吃几餐。

用料  

羊肉 800克
洋葱 0.4个
姜末 一丢丢
1瓣
大葱 2
青椒 半个
10克
酱油 一点点
花椒粉 半小勺
胡油 10克
食用油 10克
面粉 1000克
安琪酵母 12克

羊肉包子的做法  

  1. 昨天宰的羊,羊肉剁馅

    羊肉包子的做法 步骤1
  2. 大葱,洋葱,青椒全部剁碎。姜末,蒜末,酱油,盐,内蒙古胡油,食用油,一点点水。搅匀放冰箱一晚上。

    羊肉包子的做法 步骤2
  3. 呵呵,包包子。从小包的包子就丑

    羊肉包子的做法 步骤3
  4. 冷水锅蒸16分钟。关火后,请稍等2分钟打开锅盖

    羊肉包子的做法 步骤4
  5. 哥哥6个包子,妹妹3个包子。

    羊肉包子的做法 步骤5

小贴士

羊肉必须好,最好腌制一晚上更入味。

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该菜谱发布于 2017-08-02 20:39:42
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羊肉包子的答疑

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