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尖椒仔姜兔
尖椒仔姜兔
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素人厨房清
无他，喜欢
用料
仔姜，2
块
辣椒，看个人口味，二荆条搭小米辣
个
花椒，看个人口味
粒
料酒，2
勺
淀粉，2
勺
蒜，1
个
盐，随意
克
小米椒，看个人口味
个
柠檬，半个
生抽，少量
豆瓣酱，1小勺
白糖，少量
尖椒仔姜兔的做法
将兔子洗净，晾干，切丁，加入柠檬去腥。加入盐，料酒，生抽，水淀粉码味。
油热后，放入码味兔肉和花椒大火翻炒。下豆瓣酱，炒香后，加入仔姜和海椒，加一点白糖提味。
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该菜谱发布于 2017-08-02 23:37:26
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