椰子油版椰蓉馅

9.0 综合评分
171 人做过这道菜
椰香味特别特别浓郁的椰蓉馅做法,
做小小个的软面包很美味,搭配低成分面团做软欧也棒棒的。
喜欢椰子味道的童鞋一定要试试哦。
椰蓉馅成品约290克左右。

用料  

椰子油 50克
细砂糖 40克
全蛋液 40克
椰浆 50克
椰蓉 110克

椰子油版椰蓉馅的做法  

  1. 椰子油加入细砂糖

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤2
  3. 全蛋液打匀,分次加入椰子油中

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤4
  5. 加入椰浆

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤6
  7. 加入椰蓉

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤7
  8. 拌匀后放入冰箱冷藏备用

    椰子油版椰蓉馅的做法 步骤8

小贴士

1、椰子油没有的话可以用黄油代替。
椰浆可以用淡奶油或者牛奶代替,牛奶的话请减量至30克左右
2、这个季节椰子油是液态的可以直接用,天气转凉后椰子油会凝固,建议融化后再来制作椰蓉馅。

参照这个菜谱,大家做出 206 作品

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该菜谱发布于 2017-08-03 12:08:36
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