凉拌西兰花

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妈妈是素食主义者,几乎每餐都有素食。西兰花就是其中的一种,我也觉得挺好吃的,要不要试试呢?

用料  

西兰花 1朵
橄榄油或芝麻油 适量
酱油 适量

凉拌西兰花的做法  

  1. 先把西兰花切成一小朵一小朵的。

  2. 把水烧开之后放西兰花,灼一分钟,就可以捞出来。

  3. 先倒入适量的橄榄油或芝麻油,再加适量的酱油就大功告成了。

小贴士

1、西兰花不能灼太久,太老就不好吃了。
2、油不要放太多,会很油。
3、酱油可以根据自己的口味放量。
4、加点蒜米可能会更好哦。
 
该菜谱发布于 2017-08-03 12:36:21
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凉拌西兰花的答疑

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