市场买回新鲜大虾,清洗干净,挑去虾线
剥壳,倒入料酒和酱油,放入冰箱腌制10分钟
腌虾的过程中将午餐肉芹菜香菜土豆清洗切好备用
芹菜和土豆需分别放入滚水中焯2分钟,捞出沥水备用
倒入盆中,加麻椒粒老干妈豆豉酱大蒜搅拌均匀,我还加了一点干辣椒和小米椒,不喜欢吃辣的勿加。
放入空气炸锅自带小锅中,210度20分钟
结束,开锅
加香菜,我很爱吃香菜所以加的比较多。
味道超级赞👍,这么多的虾肉,不要太实惠哟!关键是不用站在油锅前接受烟熏火燎,开森~
上传你做的干锅大虾