材料
加入粉类
慢慢加入水
4档
揉成团
慢慢加入水剩下60其余慢慢加入进去,也看面粉的吸水量
有点粘能拉成大片就可以了
加牛油酵母4档
揉均后慢慢加入水
打均
直到面团光滑
可以了
手套膜
发酵
发酵一小时
直到面团两倍大
发酵成功
原出处
上传你做的KA厨师机快速出手套膜