排骨切块,莲藕切片,姜切片备用
冷水放排骨,姜片,烧开水去排骨的血水,后捞出备用
盅中放水,加入准备好的排骨、藕、姜片、红枣
镉水煮三小时就好了,清水变浓汤
最后,喝汤前放适量的盐即可
上传你做的红枣莲藕排骨汤