鸡蛋裹面包

9.0 综合评分
9 人做过这道菜
比封面做得焦一点点,口感会更好。

用料  

鸡蛋 2~3个鸡蛋
切片面包 根据鸡蛋液的量决定
王致和腐乳 适量

鸡蛋裹面包的做法  

  1. 鸡蛋打好到碗里,搅拌出泡成蛋液。切片面包用表面沾满蛋液(不要泡,太吃蛋液了)备好。

  2. 中小火,多倒点油(我用的炒菜锅,平底锅应该能少倒一点),加热得差不多了放面包,两边炸到金黄偏焦(不要糊)就可以出锅,把蘸好蛋液的面包全炸完就可以关火了。

  3. 腐乳涂面包一面来吃。也可以有别的吃法,单独吃面包也不错。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2017-08-04 12:31:22
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