土豆炖肉

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简单方便懒人下饭菜

用料  

土豆 2个
猪肉 400克
胡萝卜 1根
木耳 适量
生抽 2勺
老抽 2勺
50克
适量

土豆炖肉的做法  

  1. 葱姜蒜适量

    土豆炖肉的做法 步骤1
  2. 肉切块,老抽,生抽,糖,腌制20分钟。

    土豆炖肉的做法 步骤2
  3. 木耳泡发

    土豆炖肉的做法 步骤3
  4. 土豆,胡萝卜切块。

    土豆炖肉的做法 步骤4
  5. 热油,葱姜蒜爆香放入腌好的肉炒至六分熟,放入土豆胡萝卜翻炒3分钟,倒入水,中火炖八分钟,放入木耳再放入一截葱段,再炖五分钟加油就可以出锅了。

    土豆炖肉的做法 步骤5

小贴士

炖煮时注意水,别糊锅。
 
该菜谱发布于 2017-08-04 13:22:40
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