葱姜蒜适量
肉切块,老抽,生抽,糖,腌制20分钟。
木耳泡发
土豆,胡萝卜切块。
热油,葱姜蒜爆香放入腌好的肉炒至六分熟,放入土豆胡萝卜翻炒3分钟,倒入水,中火炖八分钟,放入木耳再放入一截葱段,再炖五分钟加油就可以出锅了。
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