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剁椒手撕茄子
剁椒手撕茄子
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用料
茄子
1个
大蒜
3头
香油
一小勺
醋
两勺
生抽
两勺
盐
适量
糖
适量
剁椒酱
30克
剁椒手撕茄子的做法
茄子洗净切成四瓣，放在盘子里上锅蒸熟，同时可以把大蒜切碎，佐料调好。
茄子放凉后，用手撕成细条，倒上调好的佐料，就完成啦。做法简单，口感爽辣，很适合夏天(◍ ´꒳` ◍)
小贴士
茄子一会儿就蒸熟了，稍稍放凉再撕，免得烫手哦
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的剁椒手撕茄子
随便看看
肉干
炒空心菜
普通寿司
德芙黑巧克力
土豆丝炒肉丝
杨花萝卜
山药煎饼
木瓜沙拉
杏仁香精
子姜炒鸭
该菜谱发布于 2017-08-04 13:33:30
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