绿豆西米露

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用料  

绿豆
西米
片糖

绿豆西米露的做法  

  1. 绿豆洗干净放砂锅熬,我用的是插电的紫砂锅,一个小时左右绿豆就能熬好

  2. 西米用另一个锅煮,水开放西米,煮到中间一个白点关火焖一下,然后放冷水里面洗,再倒水进去煮,煮好再焖一下

  3. 混合1和2,加片糖,冰糖砂糖也行,不过片糖比较香

    绿豆西米露的做法 步骤3

小贴士

西米不要洗了再煮,会糊成一团

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-04 14:13:35
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