白面红面10:1
加水,用筷子搅拌成团,水要一点点加,至成团,一个方向搅拌。
醒面的同时擦剔尖板和铁筷子清洗干净
可以配一点喜欢的青叶菜
把面放置在剔尖板上
如图
如图,中间粗,两头尖尖~
浇上喜欢的调和,一点点醋😀
上传你做的红面剔尖^_^荷马私厨(山西面食系列十一)